Картофельные биточки (драники)

 

Для приготовления нам понадобиться:

Картофель – 1 кг

Морковь – 2 шт.

Масло подсолнечное

Сметана 20% - маленькая баночка

Сыр пошехонский – 100%

Чеснок – 4 зубчика

Укроп – 4 веточки

Этого количество должно хватить, чтобы накормить завтраком трех взрослых человек.

Квас свекольный

Для изготовления свекольного кваса нам нужно:

Свекла 300-350 грамм

Вода 2 литра

Сахар 50 грамм

Дрожжи 15 грамм

Напиток из вишни

Для вишневого напитка нам потребуется:

Вишня без косточек 200 грамм

Листья вишни 10 шт.

Вода 1 л

Сахар 5 столовых ложек

Напиток из листьев редиса с чабером

Для приготовления напитка потребуется:

Рубленые листья редиса 1 стакан

Рубленые листья чабера 1 столовая ложка

Вода 1 литр

Соль

Крупеник

Для приготовления нам потребуется:

Гречневая крупа 240 гр. Или 200 гр. Пшеничной крупы

Молоко 250 гр.

Вода 150 гр.

Творог 400 гр.

Сахар 50 гр.

Яйца 3 шт.

Маргарин 25 гр.

Панировочные сухари

Рожки с мясом и овощами

Для приготовления нам нужно:

Рожки 1 стакан (180-200гр)

Мясной фарш 100-150 гр.

Лук 4 шт.

Свекла 2 шт.

Вода 1 стакан 200 гр.

Соль перец

ivanologiya-mainlink