Салаты

Картофельный салат

Для нашего блюда нам понадобится:

Картофель  – 500 гр.

Зеленый перец – 1 большой

Сельдерей – 2 стебля

Красный лук – 1 головка

Соль и черный перец

Для соуса:

Майонез – 150 мл

Горчица – 2 ч.л.

Соус  табаско – несколько капель

Салат из моркови с имбирем

Для приготовления сего бдюда  нам понадобится:

Молодая морковь – 5 шт.

Кишмиш – 140 гр.

Мед – ½  ч.л.

Арахис, грецкий орех – 50 гр.

Соль

Для соуса:

Лимон – 1 шт.

Апельсин – 1 шт.

Сметана – 225 гр.

Корень имбиря – 5 см. в длину

Салат из свеклы с брынзой

Для приготовления салата нам нужно:

Свекла 4 шт. средних

Брынза 100 гр.

Чеснок 4 зубчика

Растительное масло 4 ст. ложки

Берем свеклу чистим моем и натираем на крупной терке, брынзу также натереть на терке. Укладываем наш салат в блюдо посыпаем мелко нашинкованным чесноком и поливаем растительным маслом, украшаем зеленью и подаем к столу.

Салат столичный

Для приготовления нам потребуется:

Вареная или жареная дичь 150-200 грамм

Картофель 200 грамм отваренный и почищенный

Огурец соленый либо свежий 150 грамм

Салат зеленый 50 грамм

Мясо крабов либо креветок 20 грамм

Зелень петрушки

Майонез 200 грамм

Соус кетчуп 20 грамм

Соль и перец по вкусу

ivanologiya-mainlink